抓緊大陸城鎮化發展趨勢，台資企業進軍大陸二、三線城市，永和豆漿進軍新疆、西藏，下一步是甘肅酒泉衛星發射基地，更與步步高集團戰略合資，明年將在湖南開出20家分店。
永和豆漿董事長林炳生表示，近日將與湖南步步高集團戰略區域合資，成為首個省級合作方案，雙方共同注資人民幣1000萬元（約新台幣5000萬元），計畫明年湖南開出十家直營與十家加盟店。
目前分類：零售流通新聞 (66)
- Jan 22 Thu 2015 06:33
揭密！好市多為何可以毛利比人低，薪水比人高？
- Dec 29 Mon 2014 20:41
台南周氏蝦捲 接手老董牛肉麵
民視民視 – 2014年12月25日 下午8:01..
.
- Dec 29 Mon 2014 20:28
美食「精品時代」開啟 Prada收購甜點店
歐洲進入了一種「新精品時代」，「精品」不再只是賣奢華名牌品，許多高級餐廳、甜點店也開始加入「精品」行列，像是義大利知名品牌Prada，最近就收購了百年甜點店。
檯子上琳瑯滿目的甜點，在米蘭沒人不知道它，擁有200年歷史的老字號甜點舖，現在被併購了，買下它的就是Prada集團，歐洲飲食甜點業現在也有「美食精品」。
分析家：「奢華的定義正在轉變中，世人花更多錢在餐廳和高檔飯店上，比起花在精品產品上高出50%。」
英國「金融時報」統計發現，名牌包包這種過去被稱為精品的商品，漸漸被「高檔服務業」替代，舉凡餐廳、飯店，只要消費金額到達一定水準，它們就可能被稱為「精品」。
分析家：「這家咖啡店位於米蘭市中心的商店大街上，正好就在Prada店的隔壁。」
同樣在米蘭也是有幾百年歷史的「名牌」咖啡廳被LV收購，這波「新精品」時代下，許多設計品牌爭相併購知名餐廳、飯店或夜店。
網路影片：「LVMH集團旗下的私人基金L Capital，證實已經買下位於新加坡地標濱海灣金沙酒店頂樓的夜店KU DE TA。」
除了時尚品牌業者，歐洲的起司業也開始另尋出路。
這家百年起司工廠品質受到當地工會認可，25年前外銷到日本，廠內1/4的高級起司都是日本人買單，但日圓貶太兇，日本國內價格抬升，消費者不買了轉頭改找划算貨。
起司工廠經理：「如果日圓再這樣貶下去，為了保持產量，我們必須尋找其他(生存)方法。」
為了不讓生意跑掉，只要日本一有食品展，百年老店立刻派人到日本展示自家起司，還特地製作日文簡介，告訴你我們家的起司怎麼搭配最好吃，希望在匯率衝擊下，還能殺出一條血路。
- Dec 29 Mon 2014 19:49
寒冬業績漲30%！ 冷天概念股表現佳
百貨業者表示，下半年業績會比上半年來的好，因為遇上週年慶，又有聖誕節等節慶大檔期，尤其是天氣越冷，民眾也願意花錢，人力銀行調查上班族在冬天平均花費6618元，買禦寒商品，而動輒上萬元的羽絨衣，搭上週年慶買千送百，也有好業績。
禦寒商品就放在店門口，因為實在太好賣。民眾：「冬天就是要泡澡，就一起用用看，就發現這樣泡澡很有趣，而且入浴劑造型很可愛。」
一包大約100元的入浴劑，每到冬天，「爆汗系列」最好賣。店長謝先生：「入浴劑的話，如果是冬天和一般銷量比，大概多3倍左右。」
想要溫暖過冬天，平均單價落在，12000到18000元的羽絨衣，也是熱賣商品，店員說越鮮豔的顏色，越好賣，像這款亮橘色羽絨衣，強調是百分百鵝絨，澎鬆係數高，代表越保暖。
店員：「他們(顧客)最喜歡的(羽絨衣價位)，大概是7千到8.9千的，1萬多的他們就會考慮一下，因為我們週年慶就會有活動，買千送百。」
而這款台灣研發的羽絨衣，強調有「備長炭蓄熱纖維」包覆羽絨，快速提高體感溫度，業者說，比起其他品牌羽絨衣，約提高體感3.4度，他們能加溫3.8度，還有新科技保暖衣，加入販售。
民眾：「我以為這是羽絨衣，不是嗎？」
不是羽絨，是特殊保暖纖維，號稱立體球狀纖維結構，更能鎖住身體溫度，還能像輕版羽絨衣一樣好收納。
服飾品牌公關莊蕊禎：「這個新的保暖纖維，最大的不同是它本身的材質，有不易吸水功效，在台灣(潮濕天氣)的穿著，或保存上面增加方便性。」
百貨公司發現，上萬元的羽絨衣，也幫週年慶衝出不少業績。百貨公司公關李旻勳：「今年我們在羽絨衣的熱賣，對比去年成長四成，非常高的業績，我們整個戶外區業績，也成長3成。」
寒冬商機也反映在股市上，禦寒衣物相關的紡織股，遠東新、力鵬、聚陽、儒鴻，抗凍劑，中纖、東聯、還有食品、百貨、電暖器類股等，近期股價都有不錯表現，日本生活用品專賣店，發現冬天業績會比夏天還要好。
百貨公司公關李旻勳：「下半年度主要有週年慶，各家百貨週年慶開打，又有過年換衣需求等等，所以下半年對服裝業績，會比上半年還要好。」
冬天業績好，除了檔期多，還有就是商品單價高，像是進口熱水袋，要價上千元，還有保暖毛帽、手套，整組買下來也不便宜，但女性消費者，特別捨得花錢。
民眾vs.記者：「穿起來比較保暖的物品，看起來又很可愛，外出的話也蠻方便，不會說太過於突兀，通常都願意花多少錢，買這種禦寒的小物，1000元以內都可以接受。」
yes123人力銀行調查，上班族在冬天裡，添購的禦寒花費平均約6618元，購買力增強，購買慾望也足夠，讓冷颼颼的冬天，業績可是熱呼呼。
原文：http://news.tvbs.com.tw/entry/560124
- Dec 29 Mon 2014 18:31
KRUZIN STORE @ 新光三越信義A11時尚前衛狂潮
大膽鮮明的自我風格 旋風入主一級百貨戰場
- Dec 29 Mon 2014 18:13
智慧經營／夢時代 張國光散播歡樂散播愛
新舊年歲即將交替，統一夢時代開幕至今連續七年舉辦高雄跨年晚會，總經理張國光以「散播歡樂、散播愛」的理念，不惜鉅資推出歡樂大氣球遊行，創造最多流行搖滾樂團表演等高潮，希望有效撫慰千萬名消費者心靈，告別過去一年遭逢的所有挫折與不愉快，用歡喜微笑迎接嶄新年度的到來。
業態多 讓顧客一次購足
- Dec 29 Mon 2014 17:29
男生網購熱！年花1萬6 愛3C也買保養品
上網買東西別以為只有女生愛，根據國發會調查，男生除了網購次數一年9次，小輸女生，每年的花費接近16700元，還比女性多4000元，就連10萬以上的大手筆，比例也比較高。改變形象，男生也是不折不扣網購族。
- Dec 25 Thu 2014 10:29
趁貶值 遊日增37% 最愛買藥妝 便宜3成 有人扛20公斤水波爐回國
【陳如嬌、許麗珍╱台北報導】日圓持續貶值，國人瘋遊日本，觀光局統計，今年一至十一月國內已有兩百七十五萬多人次到日本旅遊，比去年全年赴日旅遊人次多約三成七。旅遊業者觀察，民眾赴日狂掃藥妝、名特產、UNIQLO、家用品及零食泡麵等五大類商品，血拼成本至少可比去年省三成，有民眾甚至從日本扛回逾二十公斤重的水波爐，「賺了」上萬元台幣。下月日本團也多已滿團。
據飯店平台業者Hotel.com昨公布最新調查，日圓貶值創造全球哈日旅遊熱潮，日本已奪下亞洲旅客元旦旅遊欲望清單排行榜首位，而觀光局最新調查也顯示今年國人的確有瘋遊日本現象，今年一到十一月已有高達兩百七十五萬多人次到日本旅遊，比去年全年赴日遊的兩百零一萬人次多出七十四萬人次。
- Dec 25 Thu 2014 10:05
台開金門風獅爺BOT案營運後首度跨年 STUDIO A進駐
台開下半年於金門的BOT土地開發案的「金門風獅爺商店街」大力投入營運，圖為台開董事長邱復生。(鉅亨網記者張欽發攝)
- Dec 25 Thu 2014 10:04
網購重創 韓國百貨通路含淚降價
華爾街日報報導，鑒於亞馬遜（Amazon）、eBay等網路零售商興起，使得許多韓國消費者轉至這些海外線上購物網站消費，導致韓國實體零售商銷售大幅滑落，不得不降價求售。
由於韓國網路與智慧型手機普及率為全球最高國家之一，使得網路購物潮流擴展快速，再加上經濟復甦趨緩以及政府政策的推波助瀾，當地零售商為了挽回業績，主動降價求售。
- Dec 25 Thu 2014 10:02
養生餐廳Mucho Cafe正式開幕
養生餐廳Mucho Cafe正式開幕冬蟲夏草是一種髙貴中草藥材，用於烹調多以傳統藥膳燉補為主；12月20日在新北市新店區開幕的「Mucho Cafe」，顛覆傳統的刻板印象，採用冬蟲夏草食材，以西式餐飲型態呈現 Branch 套餐、湯品、糕點、飲品、等等，提供時下工作忙碌又壓力的年輕族群，一個健康摩登的、兼具營養與品味的餐廳。致力於生物科技研發的慕求公司，將無菌室內培育出的冬蟲夏草鮮品，應用在美食創意多年。
- Dec 25 Thu 2014 10:00
華泰名品城 明年8月試賣
國際頂級名牌爭相進駐，華泰名品城將帶動桃園高鐵特區周邊繁華。圖文／江富滿
- Dec 25 Thu 2014 09:57
統一超跨界合作 甜甜圈開賣啦
【林海╱台北報導】統一超（2912）繼與日本無印良品合作，在7-ELEVEn門市導入專區後，跨界合作再多一例，同集團的日式甜甜圈Mister Donut也在7-ELEVEn桃園高鐵站門市打造專賣櫃，期望帶進新來客，持續拓展此複合店型。
近年在大店格的展店策略下，7-ELEVEn全力發展特色店，針對不同的商圈屬性、消費客層，提供差異化的服務，更導入不同領域的領導品牌，以店中店複合經營的概念呈現，日前已導入無印良品、統一藥品美妝、統一佳佳SPA商品等，都有不錯反應。
近年在大店格的展店策略下，7-ELEVEn全力發展特色店，針對不同的商圈屬性、消費客層，提供差異化的服務，更導入不同領域的領導品牌，以店中店複合經營的概念呈現，日前已導入無印良品、統一藥品美妝、統一佳佳SPA商品等，都有不錯反應。
店中店複合經營
- Dec 25 Thu 2014 09:42
櫻花妹「遇到愛」 交友平台入百貨媒合
大遠百台中店今年提早「達標」，宣告進駐台中後業績首度破百億，為持續聚人氣，吸引消費力高的年輕客群，與知名網路交友平台「愛在轉角」合作，於日本展中，融入交友、占卜、選美的活動，讓逛街民眾到場即可變身和服「櫻花妹」、享專人塔羅算命，透過手機找到「有緣人」。
- Dec 25 Thu 2014 09:34
超商跨年備戰 熱門店點業績衝10倍
OK超商元旦當天，凌晨零時起消費滿145元送OK熊羊年文件夾。
- Dec 25 Thu 2014 09:31
一看就知道會大賣的商品，長怎樣？日本7-11採購最高主管告訴你！
日本伊勢丹、Barneys Japan等各大百貨採購出身，2005年成為日本7-11母公司Seven & I株式會社生活設計研究所負責人的藤卷幸夫，從多年的行銷、採購與逛街經驗中，看遍各種流行事物，也鍛鍊出超敏銳「一看就知道這件東西會不會賣」的本領。
- Dec 24 Wed 2014 18:39
永和豆漿年收百億 湖南要開20店
- Dec 24 Wed 2014 17:19
統一超 將賣起甜甜圈
統一超（2912）擴大引進專門店，昨（23）日宣布Mister Donut將進駐，明年將可在逾百家7-ELEVEN買得到甜甜圈，預期可帶動相關烘焙甜點業績成長，Mister Donut空白商圈也可藉著進駐7-ELEVEN延伸，兩通路均可雙贏。
7-ELEVEN創國內超商先例與日式甜甜圈第一品牌Mister Donut合作，在7-ELEVEN桃園高鐵站門市規劃首個Mister Donut專區，試賣期間銷售情況相當好，明年將會加快Mister Donut進駐門市速度。統一超昨日收盤價242元、下跌3元。
- Dec 24 Wed 2014 13:58
王品 9店竟6家不衛生- 西堤 夏慕尼 原燒 出包「令人失望」
【連線報導】消保處昨公布連鎖餐飲業者公共衛生等問題抽查結果，二十家中有十七家、八成五違規，其中王品集團遭查九家，就有板橋西堤及夏慕尼、台南陶板屋、彰化西堤、員林原燒及嘉義品田六家，因垃圾桶未加蓋、香料結塊等不符規定，板橋西堤另因阻礙逃生通道遭罰六萬元。民眾和消基會批，王品號稱以客為尊，卻連衛生問題都沒做好、令人失望。
- Nov 17 Mon 2014 18:02
食安風暴！瓦城展化危機為轉機
走過食安風暴，瓦城泰統集團10日公布退費辦法，消費者只要憑發票或信用卡簽單，到原品牌全台任一分店都可辦理退費現金200元，沒有消費憑據也將提供200元餐券，並都會加贈一張200元品牌餐券，誠意十足。
訓練課程 (1)
