2014.08.30於FB 林東傳 顧問
今天的報紙中看到一篇攸關終身學習的新聞,畫面是一位公務員在參加終身學習課程研修時,不到十分鐘就睡到不省人事,更扯的是,所謂終身學習的處所是在電影院,而學習的課程是鋼鐵人3,天哪!這就是我們納稅給公務人員做終身學習的具體內容,到底是要從鋼體人影片中學到些什麼?就算內容有值得學習的地方,一劈頭就睡死了,能學到什麼?
台灣的公務體系除了近幾年來,勉強看到他們努力的在與民眾互動時,將服務的親切態度略為向上提升一些以外,嚴格說起來還是乏善可陳,根深蒂固的公務員心態真的不容易被改變.但我們更難接受的是,政府為了攏絡公務員體系票源,一直不遺餘力的討好他們,連鼓勵他們休假出門去遊玩,也要提供獎勵優惠,這對比到一般民眾的現狀,怎不讓人心生晞噓,因為,花的都是人民辛苦納稅的血汗錢!
公務員當然需要不斷學習新的智識與觀念,但重點是要學什麼?更重要的是為何要學習?如果透過政府資源挹注學習而來的新能力,無助於業務品質與效能的提升,這樣的終身學習制度顯然有其本質上的瑕疵,若相關單位依然存在著討好公務員與不思改進之道的消極心態,終身學習將失去其實質的意涵.台灣真的不需要這種形式大於實質的表象型終身學習體制.

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2014.08.30於 FB 林東傳顧問
今天的媒體報紙提到,明年勞工基本薪資將調破2萬元,時薪則調為120元.話還沒落下,企業資方就開始拋出怨聲,號稱若依據這樣的幅度調整,企業每年將多支出近200億元的財務支出,直接對企業獲利產生衝擊,為因應此種不利於企業發展的狀況,企業將以調整物價做為因應!
真的是上有政策,下有對策的最佳寫照.企業經營者又找到一個正當的漲價理由!試想,在比對企業總體人資組合的狀態來看,一家企業還在領基本薪資的人比重到底有多高?企業在調高基本薪資後是否也必定會上調其他位階的現有薪資標準?如果不是全面性的調高組織總體薪資結構,卻藉由調高少部份基本薪資的政策契機,執行企業拉抬物價之實,受害者其實是廣泛的消費大眾!
我不是經濟學家,真的沒辦法分析勞工薪資標準與市場物價波動間到底有何種對應關係?我只覺得反正只要企業認為賺不到錢,或是看別人調漲價格就會蠢蠢欲動,而一波波的物價上昇,我們卻看不到政府相關部門有何對應策略.若無法透過治標政策的規劃來有效剔除企業不當獲利的各項計謀,只是朝著單向的調薪政策上用力,似乎是把問題過於單純化了!

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2014.8.29 於FB 林東傳顧問
在社會版新聞中吸金事件頻傳,但黑心企業依然能遂其願,這中間到底存在著什麼樣的連結情愫?昨天的媒體與報紙報導,紅景天吸金事件,主嫌判刑18年,對於眾多投資者而言,實質意義何在?犯罪判刑或許不是當事人當初會想到的結局,但起碼對於落此下場也沒啥抱恨空間,倒是眾多投資者血本無歸,才真是欲哭無淚!
當類似的事件出現時,我總在想著一件事,能讓這一波波吸金騙錢的行徑一再得逞,除了犯罪人特別聰明以外(古語說:賊仔狀元才,說的一點都沒錯,要我們一般人想出那麼周密的詐騙技倆,我們還辦不到呢),我總結經驗法則下一個定論:被騙者的貪心事實上是造成受騙結果的最重要因素.若起因於自身的貪心欲念,造成被騙損失的結果,我想,受害者也不必然就是真正的受害者.
看到這些景況不由得讓我想起20幾年前的經驗,還好不是很慘痛,但卻給了我一個很好的警惕,讓我後來的人生路不易再因貪心而受騙.猶記得20年前剛創業時,一天早上騎著機車準備去市場採買,半路被一對共騎機車的中年男子攔下,騎車者向我詢問,他說他有一台攝影機想賣我,看我能出多少錢?原本不想理他們,結果他拿出攝影機示範給我看以保證貨真,我說我沒帶多少錢,他接著問:有多少就收多少!因為那時我正想買一部攝影機,就想說賺到了,口袋一掏有6000元左右,正準備掏錢付款時,我就看到他倆一直眼往四方瞧,我這個自以為聰明的人更斷定,那是贓貨無疑,所以願意便宜賣給我!

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2014.8  林東傳 顧問
顧客不是上帝,企業也有選擇顧客的權利,就像微風廣場會為了VIP顧客的採購犧牲大多數顧客的消費權益,如何為目標顧客提供得體的服務是企業應盡的義務,如何對應服務給予合理的回應則是顧客應有的觀念,這才是真正服務的本質!
 

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未命名
2014.8.22 於FB 林東傳 顧問
品牌集團到一定的階段就可能出現不同的操盤策略,策略成敗就成為產業發展的導引方針,也是專業餐飲顧問不能錯失的市場情資


【林海╱台北報導】六角國際(2732)年初代理日本銀座杏子豬排進入台灣,由茶飲跨足餐廳經營後積極布局,規劃今年底將展至7家店,3年內達30~35店的短期目標,未來餐廳與茶飲營收貢獻目標上看5:5。

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2014.08.20於FB  林東傳 顧問
唊緊弄破碗是天天見麵的最佳寫照,有些時候,及時雨不代表是滋潤乾旱土地的救星,要是這雨控制不住,可能就是形成澇災的禍首.成也資金;敗也資金,如果它的背後沒有那麼有錢的金主在主導品牌的發展大計,或許,它是一個可敬的對手,我創始的連鎖店沒有它開創初期的那般令人驚為天人,所以,當它出現時,我也曾去做過評析診斷,剛開始真的是覺得它很厲害,後來它開始展店後,我就知道它不用懼怕,果然,我70幾家店還在,它已經萎縮殆盡!或許,有些時候穩健才是最佳的發展策略.
北上難抗高店租 「天天見麵」6家剩1家
曾經斥資1200萬,打造高檔麵館,還從台中揮軍北上展店的「天天見麵」,台北分店經營不到一年,因為租金等因素,最近已經結束營業,而且台中各分店也陸續關門休息,這家連鎖麵館,是兩名年輕人遠赴中國甘肅蘭州,學習拉麵製作,返台開了獨家口味麵館,上千萬打造五星級麵館,半開放廚房讓客人看見烹煮過程,高峰期開了6家店,不過現在只剩下台中創始店,口味不變,但是老闆說面對市場經濟狀況,原物料租金當漲價,不得不調整經營策略。

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2014.08.20 於FB評論 林東傳 顧問
商業模式變更與企業戰略轉型好像快成為新顯學,市場持續發展變動,企業與個體都不該以不變應萬變,如何敏銳的接受商場訊息,不斷的優化策略量能,隨時做好變革修正的準備,成為企業經營者的重要使命
大數據預測流動率,人力銀行轉型社群經營
104人力銀行成立18年來,始終穩居台灣第一大人力銀行寶座。今年大動作宣布轉型,喊出升級「第二代人力銀行」,能否成功扭轉行之以久的經營模式,令人拭目以待。

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2014.08.20於FB 評論者:林東傳 顧問
徐承義逐漸取代戴勝益在我心目中的價值,堅持完美是我在他身上看到的最棒特質,企業或個人負面評價不多,露臉說話機會也不多,卻能穩紮穩打拓展品牌規模,是了不起的餐飲品牌經營達人
瓦城泰統董事長徐承義以全球獨創的「東方爐炒廚房連鎖化系統」,為程序繁複之東方餐飲樹立經營典範與國際化實力。同時透過綠能環保設備與農漁產品在地化採購,落實企業社會責任,獲得有「企業家奧林匹克」榮譽象徵的《安永企業家獎》,同時徐承義也是《安永企業家獎》的「青創標竿企業家獎」得主。
今年6月,徐承義並代表台灣,前往摩納哥蒙地卡羅,與世界各國的年度企業家得主共同參與《安永世界企業家大獎》,並在印有台灣國旗飛揚的大型螢幕前接受主辦單位表揚,讓台灣餐飲業再次受到世界矚目。

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2014.08.20 於FB 林東傳 顧問
原本想就冰桶遊戲再做評論,但看到今天的報紙與網路訊息,已經有不少從各個角度出發所撰寫的想法文篇,我就不再對這個領域多做贅述,我想直接從商業經營的範疇來談論策略跟隨這個議題.我喜歡今天蘋果裡的一篇由謝姓作家寫的文章,它的標題是:可惜了!這場冰桶挑戰.
他除了述及有些人心不甘情不願的接受指名挑戰,也有像歐巴馬一樣斷然拒絕參與,但可能有不少人覺得歡樂有趣就好,就跟著玩起來,這都沒有對錯,最起碼活動最終的目標是行善.然而,作者提出更有建設性的想法:以冰桶挑戰為骨幹,用創意微調規則,可以千變萬化,產生更有價值的結果.若把這段建言用到商業經營的立場來看,能發揮的價值作用應該更可觀!
在台灣的商業環境中,許多產業的從業員或經營者已經習慣跟隨,因為能掌握到撿現成的機遇,又不須大費周章的運用企業資源去做活動或想法的構思.創意模仿撇開對創意原作者的不尊重以外,若能在概念的導引下,激盪出更出色的活動作為,個人也覺得是一個不錯的策略運用.然而,讓人難以接受的是,模仿者已經習慣偷懶不思考,什麼活動想法只要看到市場效應就照本全抄,怎不想一想當消費者看到這種類似的活動時,有何感受?

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